Teocintle, Ajijic, Jalisco, Mexico. 1,827 likes · 5 talking about this · 1,296 were here. Teocintle Maíz, es un concepto nuevo, fresco y lugar de tradición y sazones mexicanos que hace hon

Los teocintles son los parientes silvestres del maíz. Son los antecesores directos de los cuales se domesticó el maíz como cultivo por lo antiguos habitantes de Mesoamérica. Estos son un conjunto muy variable de pastos, los hay de ciclo de maduración anual o perennes, y muy similares morfológica y genéticamente, al maíz.

Feb 3, 2025 · Teocintle Maiz in Ajijic rated 4.6 out of 5 on Restaurant Guru: 969 reviews by visitors, 363 photos. Explore menu, check opening hours.

El maíz teocintle (Zea mays ssp. parviglumis) es una especie silvestre de maíz que se encuentra principalmente en México. Se le considera el ancestro directo del maíz doméstico, con evidencias de su uso por los pueblos indígenas que habitaban la región.

Mar 7, 2020 · Today, Teocintle Maíz is listed on TripAdvisor as the #1 restaurant in Ajijic. Here, it's casa llena --full house--and it's almost always like that, especially for dinner in the evening. If you want a reservation, call ahead--way ahead!

The actual menu of the Teocintle Maiz restaurant. Prices and visitors' opinions on dishes.

Jan 30, 2023 · Teoctinle Maiz is a restaurant that has traditional Mexican cuisines from across the country, with some plates given a contemporary flair.

Mar 2, 2025 · Teocintle Maíz en Ajijic calificado 4.6 de 5 en Restaurant Guru: 969 reseñas de visitantes, 363 fotos. Explorar el menú, consultar los horarios de apertura

Después de mucho tiempo en Ajijic descubrimos este restoran en una esquina tranquila del pueblo. En general excelente. Sabores mexicanos conocidos y otros innovadores como el mole dulce de Ajijic. A mi esposa el lomo de cerdo en membrillo le pareció muy dulce. A mi me gustó todo. Una sopa crema de calabaza y costillas de cerdo en mole de Ajijic.