El maíz común es uno de los alimentos básicos en la dieta del campesino colombiano y proporciona al cuerpo humano: calorías, proteínas, grasas y carbohidratos. Las proteínas del …

maíz opaco en el Perú. Scheuch et al (22), dentro de sus proyectos especiales, considera lo siguiente: Se viene trabajando en la introducción de genes opaco-2 y harinoso-2, a los …

Este tipo de maíz contiene el gen opaco-2 (o2). El aspecto opaco del grano y otras características indeseables asociadas con el gen o2 han sido eliminadas por medio de la acumulación de …

maíz con el gene Opaco-2 contiene cantidades altas de este aminoácido. interés conocer si el maíz Opaco-2 podía procesaras como el maíz corriente, si la tortilla preparada con él tenía el …

El descubrimiento del maíz que portaba el opaco-2 suscitó gran interés y actividad entre los investigadores, que abrigaban la esperanza de poder mejorar de manera sustencial la …

El maíz opaco 2 (o2) (Zea mays L.) es una opción para me-jorar la nutrición humana en sectores sociales que basan su alimentación en este cereal, por sus elevados contenidos de los …

Maíz-Zea mays. Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International

Jul 22, 2020 · La incorporación del gen opaco-2 tuvo efectos sobre las características químicas y nutrimentales de las variedades de maíz híbrido Sac Béh y Chichén Itzá desarrollados en la …

A pesar de este bajo rendimiento producido por el Maíz Opaco-2 en cerdos, que lo muestran como una fuente incompleta de proteína para el cerdo en crecimiento, en zonas de …

El maíz opaco-2 mostró un incremento significativo en el contenido de lisina y triptófano del endosperma y, por lo tanto, mejoró la calidad nutricional.