Nuovi progetti di ristorazione di affacciano sul panorama italiano, dalla Lombardia alla Calabria: il bollettino degli chef ...

10 finalisti selezionati tra oltre 70 candidati, si contendono da oggi a sabato il titolo di “Miglior Pane con il lievito madre” del 2025.

ConGelato presenta la terza edizione della Gelato Week: un evento in espansione che conquista nuove città e nuovi sapori ...

La Pasqua 2025 infatti si avvicina e i ristoranti italiani stanno già preparando menu esclusivi per il pranzo di festa. Dalle ricette classiche della cucina pasquale italiana alle interpretazioni più ...

Angelo Grasso vince il premio giornalistico Ivano Pocchiesta a Longarone Fiere, nel programma eventi del Gelato Day 2025 ...

Scopri le migliori colombe artigianali per la Pasqua 2024: dai grandi pasticceri agli chef rinomati, ecco i trend e le versioni più creative.

Francesca De Simone racconta il suo cambio di vita che, grazie al Congusto Institute, l'ha portata ad essere oggi pasticcera professionista.

Mignon apre in Corso di Porta Romana a Milano: il gusto autentico della pasticceria napoletana conquista il cuore della città ...

In via Barsento 8 ad Alberobello, Profumi dal Ponte di Mario D'Oria propone prodotti dolci e salati eccellenti. Ireks alleato prezioso.

Podio tutto partenopeo per la settima edizione di Divina Colomba, il concorso nazionale dedicato alla colomba artigianale organizzato da Goloasi. La finale, tenutasi a Bari nell’ambito della Mostra ...

APEI apre le iscrizioni al 1° Campionato del bergamotto in pasticceria, rivolto ai professionisti. Finale il 19 luglio 2025 a ...

L’incontro con Alberto Quadrio, atteso con grande entusiasmo dai futuri chef, è stato un momento di ispirazione e apprendimento unico, incentrato sull’utilizzo dei prodotti del territorio per creare p ...