Los carbohidratos están demonizados, y las redes sociales tienen una buena parte de culpa en que se haya extendido esta idea ...

En esta nota, exploraremos qué es la quinoa; desde sus propiedades, beneficios, hasta las formas de incluirla en tu dieta. Por: Desiree Perea Esta es una semilla que se consume comúnmente como ...

La quinoa es un grano que tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Rico en aminoácidos, vitaminas y minerales, el 2013 fue declarado el año de la quinoa por la Asamblea General de las ...

La quinoa debido a sus valiosas propiedades nutricionales y a su versatilidad en la cocina, es uno de los alimentos más de ...

La quinoa supera al plátano en potasio y se destaca por su alto valor nutricional, convirtiéndose en un alimento esencial ...

Clasificada como pseudocereal, la quinoa es una semilla comestible idónea para todo tipo de personas y que puede presumir de ...

La quinoa ha ganado popularidad por sus grandes beneficios en cuento a su cantidad de nutrientes y porque es un alimento asequible y fácil de preparar.

La quinoa es un alimento completo y equilibrado que contribuye a una dieta saludable y es ideal en cualquier plato ...

En este contexto, una semilla similar a la quinoa comenzó a ganar protagonismo gracias a sus múltiples propiedades. Este ingrediente versátil no solo es utilizado en platos vegetarianos como ...

Como todos sabemos, es originaria de la región andina sudamericana, al igual que la quinoa. Entre sus beneficios, cabe destacar los siguientes: Controla la digestión. Es un alimento rico en ...

El producto tiene la ventaja de ser natural, y contener las propiedades excepcionales de la quinoa: proteína de buena calidad, fibra, vitaminas y minerales. Eduardo Castro, académico de la Facultad de ...