Tu pierna de cerdo quedará jugosa y deliciosa con este adobo. ¡Aquí la receta completa! Uno de los platos más habituales incluidos en la cena de Navidad y Año Nuevo es la pierna de cerdo.

La pierna enchilada al horno es un platillo imprescindible en las fiestas decembrinas. El adobo tradicional, que cubre la carne, es un ejemplo de los sabores de la cocina mexicana. Prepararla en ...