Usemos los ingredientes que usemos, a la hora de preparar anticuchos —brochetas, fierritos o como quieran llamarles— es ...

Domingo Al Día realizó la ruta del anticucho en Lima para conocer a sus mejores exponentes que, en algunos casos, mantiene la tradición por más de 50 años ...

Los anticuchos, hechos a base de corazón de res, ensartados en palitos de caña y asados en una parrilla con brasas de carbón, son un plato tradicional que, si bien se originó en la época del ...

Creador de contenido Sonny Side quedó sorprendido por el intenso sabor ahumado de los anticuchos peruanos, comparándolo con un toque de "gasolina".

Además de la clásica presentación con papas y choclo, esta la versión Damero con verduras a la parrilla. Sabor incomparable y memorable, los buenos anticuchos nos llenan de orgullo y complacen ...

Coloque los anticuchos de molleja de pollo en una parrilla caliente y con la panca de choclo condimenta los anticuchos durante su cocción. Tiempo aproximado de cocción: 2 a 3 minutos.

la primera oferta llega este miércoles 19 de febrero y será sobre los anticuchos. Los tradicionales preparados de corazón de res y papa a la parrilla estarán al dos por uno solo por esa jornada; la ...