Alan Alda's Pasta Bake rises like a glorious phoenix out of a few simple ingredients. It's also known as Maccheroni ...

La pasta n’casciata è un piatto tipico della cucina siciliana molto amato da Camilleri e dal suo personaggio Montalbano. La ...

as evidenced by maccheroni alla molinara (also known as maccheroni alla mugnaia in local dialect). This traditional pasta shape comes from the region of Abruzzo, where the hand-rolled fat noodle ...

Sembra che oggi tutto sia iconico. In epoca di iperboli ininterrotte, non appena qualcosa è anche solo un po’ interessante, ...

A Catania è la regina della tavola e non si discute: vi sveliamo una ricetta che mette d'accordo tutti i commensali ed è ...

Dopo un’attenta analisi dei voti basati sulle recensioni, il portale Taste Atlas, «l’enciclopedia del gusto» online, ha messo ...

«L'oro brunito dell'involucro, la fragranza di zucchero e di cannella che ne emanava, non era che il preludio della ...

Maccheroni di ceci, penne ai lupini, fusilli al farro, linguine di avena, spaghetti alla spirulina e rigatoni di grano saraceno: anche un alimento iconico come la pasta si è adattata ai gusti e ...