A poca distanza, in valore dalla bandiera italiana, la certificazione FSC vale quasi 5 miliardi di euro, la stessa cifra ...

La consultazione pubblica sarà aperta fino al 14 marzo 2025 e rappresenta la fase finale el processo decisionale. Solo alcuni oli extravergini di oliva potrebbero vantare i claim riduce il colesterolo ...

Record delle importazioni di olio di oliva tunisino a fine gennaio da parte dell'Italia, secondo Onagri. Il prezzo ufficiale ...

Oltre il 75% dell’area euromediterranea sperimenterà uno sviluppo fenologico precoce per l’olivo entro il 2050. Se il riscaldamento durante l'autunno potrebbe allungare la dormienza, con ritardo del g ...

Dagli strumenti agronomici per l'olivo fino ai contaminanti dell'olio di oliva, per passare a un'analisi di Xylella ...

Ecco come l'uso contemporaneo di ammendanti organici, di diversa origine, e dell'irrigazione, in deficit o piena, influiscono ...

Le discussioni si sono incentrate in particolare sullo sviluppo delle capacità per gli esperti tunisini, in particolare nel campo della valutazione sensoriale dell’olio d’oliva e degli aspetti tecnici ...

L’assemblea del Consorzio IGP Sicilia ha mostrato plasticamente, anche attraverso una sentita partecipazione, quanto la ...

Ottime performance della bilancia commerciale europea per cibo e bevande, in crescita di 10,7 miliardi di euro. Al contrario, ...

Ignacio Silva, presidente del gruppo Deoleo, propone un innalzamento nella percezione del valore dell’olio di oliva, puntando ...

Sollecitati i politici, in sede nazionale ed europea, per terminare l’iter di approvazione della proposta di legge e ...

Non più solo l'analisi dei composti volatili ma la relazione tra 10 molecole per predire, al 91% di accuratezza, la presenza di un difetto organolettico. Vi è però un ruolo cruciale delle caratteristi ...