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Los científicos crean una base de datos con información de 10.899 microbios encontrados en nuestra comida. La mitad de ellos ...

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El Ministerio de Sanidad, en colaboración con la AEMPS, pone en marcha la campaña #EsPopularPeroNoCiencia para alertar sobre los riesgos de las pseudoterapias ...

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Entrevistamos a Julio Mayol, director científico del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos de ...

Algunas veces, la carne de conejo puede quedar un poco seca con el cocinado, pero esto se puede evitar. ¿Cómo? Lo mejor es guisarla o cocinarla en salsa, aunque controlando bien el punto de cocción.