Le 17 mai, Toulouse tentera de battre le record du monde du plus grand cassoulet servi en terrines individuelles. Un défi ...

Au championnat du monde de Cassoulet de Toulouse, le jury a attribué la victoire à des Lyonnais. Le public, lui, n’était pas ...

Les élèvent du lycée hôtelier de Toulouse cuisinent le Hot d'Oc dans "leur restaurant" aux 500 des Halles. Découvrez la Table ...

Le jury du championnat du monde de cassoulet de Toulouse a attribué, lundi soir au Rex, son prix à des restaurateurs lyonnais : Timothée Deguingand et Nicolas Ferrand, de l’Hôtel Pullman.

Pour 6 personnes : 500 g de lentilles, 1 cube de bouillon de légumes, 1 boîte de grattons de canard, 2 oignons, 2 gousses ...

Located in the southwestern region of Occitanie, Toulouse, France has all the charms of Paris, plus world-class museums and ...

Ce lundi à Toulouse s’est tenue la finale de la 9e édition du Championnat du monde du cassoulet. Une soirée durant laquelle deux chefs lyonnais ont été sacrés. Les chefs Timothée ...

In Carcassonne, a cassoulet will typically have mutton, and the Toulouse version includes duck confit, Toulouse sausage, and a blanket of crumbs on top. In Arch, only duck or goose meat is used ...

One judge (ahem, Martha Stewart) might not be a fan, but Mint Mark's Sean Pharr takes home the people's choice title for his French dish in 10th annual D'Artagnan Cassoulet ...

qui ont gagné lundi soir… à Toulouse la finale de la neuvième édition du championnat du monde du cassoulet. "L’excellence des chefs lyonnais, c’est sans réserve", s’est amusé l’OL sur son compte X, en ...

Most restaurants in Toulouse have cassoulet on the menu, a famous regional stew typically consisting of white beans, pork, and duck. Another one of Toulouse's major appeals is its location ...