L’essence de mélilot de -Gourmet sauvage, le remplaçant bien québécois de la vanille traditionnelle. On aimera ses arômes ...

Deux fois par mois, on vous présente un ingrédient de haut vol pour rehausser vos préparations culinaires. Cette semaine, une huile de poivre de Sichuan.

Ses propriétés d'imputrescibilité le faisaient employer aussi pour la construction navale et la fabrication de sarcophages. Le bois précieux du cèdre du Liban sert aux artisans pour la confection de ...