Le 17 mai, Toulouse tentera de battre le record du monde du plus grand cassoulet servi en terrines individuelles. Un défi ...

Le jury du championnat du monde de cassoulet de Toulouse a attribué, lundi soir au Rex, son prix à des restaurateurs lyonnais : Timothée Deguingand et Nicolas Ferrand, de l’Hôtel Pullman.

Au championnat du monde de Cassoulet de Toulouse, le jury a attribué la victoire à des Lyonnais. Le public, lui, n’était pas ...

Préparé avec des saucisses de Toulouse, des haricots tarbais et des tomates (entre autres), le plat unique plaira à tous vos convives ! 0 avis Aucune note ...

The sanctity of cassoulet is taken so seriously in France that there is a brotherhood - the Grande Confrérie du Cassoulet – that defends the glory and quality of cassoulet by conducting surprise tests ...

Pour 6 personnes : 500 g de lentilles, 1 cube de bouillon de légumes, 1 boîte de grattons de canard, 2 oignons, 2 gousses ...

Les élèvent du lycée hôtelier de Toulouse cuisinent le Hot d'Oc dans ... Salade de céleri et frites aux herbes accompagnent ce cassoulet revisité.

Découvrez l’histoire, les secrets et la recette authentique du cassoulet de Castelnaudary, le plat emblématique du sud-ouest ...