Por su sabor dulce y un poquito agrio a la vez se ... Lavamos muy bien los tejocotes y los colocamos en una olla con agua para que los cubra. Dejamos cocinar por unos 5 minutos a fuego medio ...

Los tejocotes son un fruto tradicional de la época decembrina que se cultiva principalmente en Puebla, entidad que aporta un 93 por ciento de la producción nacional que asciende a poco más de 4 ...