Un curry permettra de cuisiner assez rapidement le soir. Pour apporter de l’originalité et de la gourmandise, Anne-Charlotte ...
Les edamames et les pois chiches sont délicieux tels quels, mais vous pouvez aussi les utiliser dans vos salades, vos potages ...
Faites cuire les petits pois 3 mn dans une casserole d’eau bouillante, puis plongez-les dans un bol d’eau glacée. Rincez et équeutez les haricots verts. Faites-les cuire 8-10 mn dans une ...
Déposer un tiers des légumes au pesto au fond d’un grand plat à gratin, recouvrir d’un quart de la sauce béchamel, ajouter ...
1. Égouttez les petits pois. 2. Préparez une sauce béchamel avec 50 grammes de beurre, la farine et le lait. Lorsque la sauce a épaissi, ajoutez, hors du feu, le fromage râpé, le curry ...
Au bout de 1 h de cuisson de celle-ci, entourez la viande des pois chiches. Roulez-les bien dans la sauce, couvrez et continuez la cuisson encore 30 mn à feu très doux. Ajoutez le citron dans la ...
On craque pour le couscous perlé ! Entre la texture fondante des pâtes et la légèreté du couscous classique, ces petites ...
Le printemps est là, et quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes pour en profiter ? Entre la douceur des petits pois, le croquant des asperges et la gourmandise du guanciale, cette recette est un concent ...
Après l'huile de tournesol, les graines de moutarde, le café ou encore la sauce sriracha, c'est au tour du pois chiche de faire les frais d'une pénurie - ou en tout cas d'un amenuisement des ...