Digamos que las gírgolas son uno de los hongos menos valorados, pero no por ello menos buenos. Las gírgolas son setas de cultivo ... otras veces a granel y con unas gambas si pueden ser frescas ...

Hoy añadimos una más a nuestro recetario: este revuelto de patatas y calabacín con gambas, una combinación irresistible para los amantes de la buena comida. Los platos aparentemente sencillos ...

y (para el pastel de setas y gambas) setas de temporada, gambas, ajos laminados, Brandy, nata, huevos, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

calienta aceite de oliva y añade los ajos picados. Cuando empiece a oler, añade las setas con un poco de sal. Sofríe bien. Agrega las gambas peladas y cocina por un minuto. Añade 125ml del ...

Este alimento es bajo en calorías y rico en nutrientes. Descubre las recetas con setas y añade un toque de bosque a tus platos.