El pollo a la brasa es uno de platos que más destacan en la gastronomía peruana, gracias a su peculiar preparación que incluye diversas especias y condimentos típicos del país y los ...

El Pollo a la Brasa es más que un simple plato; es una tradición culinaria que se ha arraigado profundamente en la cultura de ...

Desde su origen, el pollo a la brasa ha llegado a diversos rincones del planeta. Su historia comenzó con un emprendimiento en Santa Clara, y con el tiempo, se expandió por todas las regiones ...

El pollo a la brasa es uno de los platos típicos más consumidos en Perú. Se trata de un platillo que se adapta a todo lugar e integra uno de los tubérculos que más abundan en el país, la papa.

Tori y La Leña cuentan las estrategias y espectativas ante la llegada del 21 de julio, que se celebra el día del pollo. La marca, parte del holding gastronómico, Wu Restaurantes, se afianza en ...

El pollo a la brasa es, sin duda, uno de los platos más emblemáticos del Perú. Su popularidad ha dado lugar a innumerables pollerías en todo el país, pero dos nombres destacan por encima del ...

Los Premios Summum son el principal certamen en el país que premia en diferentes categorías la excelencia gastronómica, la calidad del servicio en restaurantes y a los más destacados cocineros ...

El pollo a la brasa es un emblema de la gastronomía peruana y dos cadenas han dominado el mercado por décadas: Norky’s y Roky ...

The highlight of Brasa Bros’s menu will be Peruvian-style rotisserie chicken, or pollo a la brasa, a staple of the country’s cuisine. Pollo a la brasa, meaning “chicken on embers” in Spanish, is ...