Su sabor único y su tradicional preparación lo han convertido en un ícono de la gastronomía peruana. Conoce más en esta nota.

Les preguntamos a nuestros lectores cuáles eran sus pollerías favoritas de este año y estas fueron las elegidas. ¿Las conoces ...

El pollo a la brasa, al igual que el ceviche, es un platillo emblemático del Perú. (Composición Infobae: Andina) La gastronomía peruana ha logrado abrirse paso en el escenario internacional ...

Ahora, un joven venezolano causó revuelo en redes tras afirmar que el mejor pollo a la brasa del mundo es el peruano. El video, publicado en su cuenta oficial de Instagram, se ha vuelto viral y ...

No dejes pasar la oportunidad de disfrutar un delicioso pollo a la brasa con papas y ensalada de Leña y Carbón por solo ...

En su última evaluación, este prestigioso portal reconoció la excelencia del pollo a la brasa peruano donde se destaca su sabor distintivo y método de preparación único. Este logro sitúa al ...

Este domingo 16 de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa, un plato bandera que con su exquisito sabor conquistó el paladar de muchos no solo aquí en el Perú, también en otras partes ...

Parte del éxito de este irreverente negocio radica en la calidad del producto que utilizan, el marinado y el toque de brasa ...

El aumento de la población peruana en los últimos años ha hecho que sus restaurantes se hagan un hueco en los barrios de Vitoria-Gasteiz.

El primer restaurante de pollo a la brasa “Eco Lima” abrió con éxito en Sarona Market, el mercado de comida internacional más ...

El pollo a la brasa peruano no solo es un referente gastronómico en el país, sino también un ejemplo de cómo un platillo puede convertirse en parte de la identidad cultural.