En el cultivo de hortalizas, conocer el momento adecuado para la cosecha es esencial para obtener frutos en su mejor punto de ...

Este alimento es una fuente de potasio, vitamina C y fibra. Su cáscara es valiosa contiene una antocianina con acción ...

Asadas, en tempura, rellenas, como ingrediente principal o de guarnición: la versatilidad de las berenjenas serán la clave para sacarle partido a tus platos ...

Una berenjena brillante, de buen porte, carnosa y bautizada como Serafina; la protagonista perfecta para las jornadas ...

especialmente sobre aquellas plantas muy susceptibles al clima frío. Lo que se hace en este caso es regar los cultivos de la berenjena, mediante la pulverización con urea. Allí se aplica una ...

EL NUEVO DIARIO, SANTIAGO.- El huerto escolar del centro educativo Blanca Mascaró, perteneciente al distrito educativo 08-08, ...

Unica Group comercializa esta solanácea, que destaca tanto por su inusual pero bello aspecto, como por su agradable sabor ...

Al igual que el tomate, la berenjena pertenece a la familia de las denominadas plantas solanáceas y, también al igual que este, se trata de una fruta. Lo que ocurre es que solemos darle en ...

El descubrimiento podría ayudar a la agricultura de zonas de todo el mundo donde los cultivos son demasiado pequeños para la ...

La berenjena a la crema es una de las recetas tradicionales de la cocina española que destaca como uno de los mejores 100 platos de ese país. Originaria de Murcia, esta comida lleva salsa ...

El curry de berenjena, tomate y espinacas entra dentro de la acepción anglosajona, tal y como podéis apreciar en la foto de portada. Una receta muy apropiada para introducirse en el mundo de los ...

Para averiguar qué significado tenían estos cambios en las plantas, los investigadores ... el tamaño y la forma de los frutos. En la berenjena africana, una especie cultivada en todo el ...