Le jardin botanique de Pamplemousses est un jardin botanique situé dans le district de Pamplemousses à Maurice. Créé par Pierre Poivre, il porte maintenant le nom de Sir Seewoosagur Ramgoolam, ancien ...

Le Premier ministre indien s’est rendu au jardin de Pamplemousses, ce mardi 11 mars, à 11 h 15. Il a planté un arbre, avec son homologue Navin Ramgoolam.

Tout au long du trajet menant au Jardin de Pamplemousses, de nombreux Mauriciens s’étaient rassemblés sur les bords de route, brandissant des drapeaux indiens et acclamant Narendra Modi à son ...

Lavez et brossez les pamplemousses. Coupez-les au 2/3 de leur hauteur. A l'aide d'une petite cuillère, évidez les écorces des fruits et réservez-les. Pressez la pulpe. Prélevez 20 cl du jus ...

Brossez 4 pamplemousses sous l'eau chaude et essuyez-les. Coupez un chapeau aux deux tiers de leur hauteur. Evidez-les sans percer la peau, avec une cuillère à soupe. Récupérez la chair des ...

Pour un dessert tout en fraîcheur et légèreté, essayez cette recette de pamplemousses surprise ! Les pamplemousses sont vidées puis garnies de la chair coupée en dés, de raisin, kiwi ...

La veille, mettre à mariner les tranches de jarret de veau avec le jus de pamplemousses, le cerfeuil, le poivre et les oignons détaillés en rondelles. Faire dorer les morceaux égouttés avec ...

Pour 6 personnes, prenez 4 beaux pamplemousses ; coupez-les en deux ; découpez le pourtour des quartiers avec un couteau, retirez-les à la petite cuillère et mettez-les à égoutter sur un tamis.

Préchauffez le four en mode gril. Pelez et coupez 2 pamplemousses en deux, puis chaque moitié en morceaux. Déposez-les dans un plat. Saupoudrez-les de sucre et de gingembre. Enfournez pendant ...