Oggi su Ricette sarde parliamo di un piatto tipico del Carnevale: le fave con il lardo.
Sabato torna il ‘Trekking del tribunale’, la passeggiata tra natura, arte e legalità giunta alla sua terza edizione.
La chef di Seulo Maria Carta nel ristorante di Cagliari Is Femminas propone ricette tradizionali della sua terra: Is ...
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Carne di maiale, lardo, cotenne, parte magra della testina, sale, spezie, pepe e aglio: la ricetta di un agliolo che è diventato il simbolo del paese della Valceresio e che viene celebrato dal 1920, c ...