TEGUCIGALPA, HONDURAS.-Los hondureños disfrutan de las carnes con sus marinados y al asador. Los cortes de res, de pollo y de cerdo marcan nuestra preferencia al momento de alistar una parrillada ...

Chicken thighs, pimento-stuffed olives, and rice make this creamy, chicken stew a winner. Puerto Rican-born and Atlanta-raised Von Diaz is an Emmy Award-winning documentarian, radio producer, and ...

Lavar bien las piezas de Pollo Norteño y con ayuda de un cuchillo hacer agujeros en cada pieza, esto permite que los sabores penetren mejor y facilitará la cocción del pollo. Marinar el pollo ...

INGREDIENTES: Masa - 2 tazas de arroz cocido - 4 huevos ... los tomates, el pollo desmenuzado y salpimentar al gusto. Terminar con los tomates pelados y el perejil. Repartir la salsa de tomate ...